Top.Mail.Ru
Михаил Дегтерев
Директор по качеству «Маревен Фуд Сэнтрал»
Об эксперте
Михаил Дегтерев — директор по качеству «Маревен Фуд Сэнтрал». У Михаила более 15 лет опыта работы с крупными брендами:
  • Unilever — работал на разных позициях в сфере управления качеством и производством. 
  • Danone — занимался управлением качеством в России, странах СНГ и на корпоративном уровне во Франции.
В компании Маревен с 2020 года. Работал на позиции директора по качеству в МФС «Маревен Фуд Сэнтрал». В сентябре 2023 года занял должность Корпоративного директора по качеству.
Области экспертизы:
  • Органолептические оценка, анализ сырья и производимой продукции;
  • Лабораторные исследования (микробиологические, физико-химические анализы) сырья и производимых товаров;
  • Менеджмент и управление командой; 
  • Контроль качества пищевой продукции;
  • Выстраивание зонтичной системы управления качества на производстве. 

Найден 1 материал

Мнения
Все начинается с проверки сырья